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なた豆の麦みそ漬

鹿児島県産なた豆に九州では一般的な麦みそを使用しました。
麦みその麹の量が多く、醗酵する力の強い、香り、甘み共に強い素材の味や風味を生かした昔ながらの麦みそ漬です。
明治維新のヒーロー西郷隆盛が食べていたとのこと、また西郷家の庭先で栽培されていたナタマメは武家にとって縁起ものだそうです。

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  • なた豆の麦みそ漬

  • 販売価格

    300円(税抜) 324円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • なた豆、
    漬け原材料(麦みそ、砂糖、食塩、みりん)、酵母エキス、(原材料の一部に大豆を含む)

    賞味期限 180日

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